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原创 重庆旅游,去居民区吃九宫格火锅,巴适!_健康频

发布日期:2020-09-28 06:17   来源:未知   阅读:

原标题:重庆旅游,去居民区吃九宫格火锅,巴适,香港内部玄机四字爆特

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吃顿火锅,在我们生活中可能再平常不过了,因为火锅这种美食早已从川渝流行到全国,火锅店也如雨后春笋一般遍地开花。但是到了重庆旅游,难免还是想去吃火锅,吃一顿当地正宗的九宫格老火锅,才算完整。

为什么必吃九宫格火锅?因为它是重庆码头文化的重要标识,据了解火锅是由以前码头上干活的苦力发明,他们没有钱吃好菜,就把牛的内脏和菜一起放在锅内涮,锅底加入牛油,且放的重口可以去腥味。而九宫格的形式则可以和别人一起拼桌,各占其格,菜不会搞混。那么来到重庆要去哪吃九宫格火锅才正宗了,毕竟像磁器口、洪崖洞这样外地游客多的景区商业化太过严重,火锅也难免会依照外地游客有所改进。

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